dezembro 8, 2021

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10 dicas de dieta para reduzir o risco de doenças cardíacas e derrame, de acordo com uma nova pesquisa

Na terça-feira, a American Heart Association (AHA) descreveu 10 características principais Saúde do coração Dieta.

O novo relatório científico da organização, intitulado “2021 Dietary Guidelines for Improving Heart Health,” foi publicado na revista, enfatizando a importância da dieta geral sobre a dieta individual. Alimentos Ou ressalta o importante papel dos nutrientes, bem como da nutrição.

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Recursos listados, AHA disse, Tradições culturais, preferências e aversões alimentares e a maioria dos alimentos podem ser modificados para acomodar certos fatores, como se são consumidos em casa ou “em trânsito”.

De acordo com o comitê, Relatório Reflete que uma dieta pobre está fortemente associada a um aumento do risco de doenças cardíacas e morte.

A importância de toda a dieta e o papel da educação nutricional são enfatizados, em vez dos alimentos ou nutrientes “bons” ou “ruins”.

AHA enfatiza a importância de toda a dieta
(iStock)

A alimentação saudável e a manutenção de hábitos saudáveis ​​no início da vida são sublinhados.

“Todos nós podemos nos beneficiar de uma dieta saudável para o coração, independentemente do estágio da vida, e sermos capazes de criar algo que seja compatível com as preferências pessoais, estilos de vida e hábitos culturais”, disse Alice Liechtenstein, presidente da equipe de redação do relatório científico. Em um comunicado. “Não precisa ser complicado, demorado, caro ou desagradável.”

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10 recursos que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas:

  1. Equilibrar dieta e ingestão de calorias Atividade física
  2. Escolher uma variedade para comer com frutas e vegetais
  3. Seleção de grãos inteiros
  4. Incluindo fontes saudáveis ​​de proteína magra e / ou rica em fibras
  5. Uso de óleos vegetais líquidos não tropicais
  6. Escolher alimentos pouco processados ​​e evitar alimentos intensamente processados
  7. Reduzindo a ingestão de açúcares adicionados
  8. Seleção ou preparação de alimentos com baixo teor de sal ou sem sal
  9. Limitando Álcool Consumo
  10. Use orientações sobre onde os alimentos são preparados ou consumidos
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Além disso, pela primeira vez, ele resume as evidências que abordam a sustentabilidade da AHA e lista uma série de desafios que tornam extremamente difícil seguir e manter uma dieta saudável para o coração.

Produtos de origem animal comumente consumidos, como carne vermelha, contribuem significativamente para o aquecimento global e emissões massivas. Ambiente Impacto em termos de uso da água e do solo. No entanto, a AHA mostra que nem todos os alimentos padrão são saudáveis ​​para o coração.

A associação disse que medidas de saúde pública e mudanças nas políticas são necessárias para enfrentar os desafios sociais e as barreiras para aderir ou manter uma dieta saudável para o coração.

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Alguns desses desafios incluem hábitos alimentares generalizados, falta de educação nutricional nas escolas, insegurança alimentar e nutricional, racismo estrutural e segregação ambiental e o marketing de alimentos e bebidas não saudáveis ​​para pessoas de diferentes origens raciais e étnicas.

“Criar um ambiente que incentive e apóie a adoção de dietas saudáveis ​​para o coração entre todos os indivíduos é um imperativo de saúde pública”, disse o relatório.